北京衛視《我是大醫生》來蘆苞拍攝

2021年03月30日 10:20 來源:佛山日報

  日夜奔波在車水馬龍的街道,忙碌的工作讓身心都沒有放松的時間……越來越多的疾病變得年輕化,人們開始注重“養生”了,到底怎樣才能擁有“長壽”呢?

  3月27日、28日,北京衛視《我是大醫生》欄目新一期節目開拍,本期節目以“長壽鄉探秘”為題的節目,展示蘆苞長壽文化,普及長壽飲食的觀念。

▲北京衛視《我是大醫生》欄目來到蘆苞開機拍攝以“長壽鄉探秘”為題的節目。

  《我是大醫生》節目是北京衛視首創的一檔以權威醫生主持團為核心的大型生活服務節目,每周四晚上播出,由北京電視臺著名主持人悅悅擔當主持,由來自醫療資源匯聚的北京一線三甲醫院的頂級醫療專家擔任嘉賓主講團致力于向群眾普及健康的生活方式,提升國人的健康意識。

  作為開啟全國生活服務類節目新篇章的創新機制,《我是大醫生》首度實現了健康與綜藝兩種形態完美的跨界融合,用獨一無二的互動方式,震撼人心的實證,呈現科學嚴謹的權威講解,向普羅大眾傳遞最可靠最實用的健康知識,開創國內健康類節目綜藝化先河。

  根據節目組介紹,他們在無意中聽取到了三水人的長壽故事,并被蘆苞獨特的風土人情所吸引。隨著對蘆苞長壽文化的了解不斷深入,他們決定制作一期節目,將蘆苞的長壽秘訣向觀眾所分享。據悉,本節目初步定于在四月底、五月初播出,屆時歡迎大家觀看。

  “富裕型”長壽之鄉的代表地區

  中國“富裕型長壽之鄉”在三水,三水的長壽秘訣則深藏在蘆苞鎮。

  蘆苞鎮地處三水中北部地區,盆地地形,屬亞熱帶季風氣候,雨量充沛,氣候溫和。千百年來,人們農耕漁作,匯就出魚米之鄉的壯麗畫卷。這里水網密布,更是古代水路的重要節點,曾幾何時,這里風帆穿梭,商賈云集,又有“小廣州”之稱。見慣了大場面的蘆苞人,養成了平和、豁達的心態,榮辱不驚。

  近年來,蘆苞鎮從社會保障、居家養老、健康管理、精神文明建設等多方面著手,推動鄉村人居環境加速改善,不斷提升村民幸福指數,成為蘆苞人長壽基因的真實寫照。

  長岐村便是蘆苞人長壽的代表。這座始建于明朝時期的古村落歷經古村活化提升、美麗文明村居、鄉村振興建設等接力建設,實現了蛻變。追隨著攝制組的鏡頭,長岐古村池水青青、綠樹成蔭;數百年歷史的古屋建筑,沿著小坡鋪開;村口榕樹下搖著扇子的古稀老伯聚在一起下棋,耄耋阿婆坐在門前暢談。這一切,都被鏡頭記錄下來。

  常泡長命水

  在長岐古村附近還有著名的三大氡泉之一——蘆苞溫泉,這里的溫泉水質富含偏硅酸和氡、鋰、氟等多種有益于人體健康的礦物質元素。在古村里流傳著“浸過長命水,長壽無閉翳”的說法,因此被譽為是長壽之泉,又名“長命水”。

  這里擁有豐富的地熱資源,溫泉水儲量異常豐富,日出水量超4,200立方米,泉水清澈無味,出水溫度達68攝氏度。經權威檢測,蘆苞溫泉水屬于國內稀有的“偏硅酸氡泉”,其泉水富含鈣、鎂、鋅、硒、鐵等多種有益礦物質微量元素,具有舒緩神經、改善睡眠、促進血液循環、增強新陳代謝、美容養生等功效。

  隨著“足球+”建設的深度融合,蘆苞溫泉正獲得越來越多關注,成為游客近悅遠來的旅游景區。而鏡頭中的蘆苞溫泉,氤氳夢幻。人們洗滌身心,釋放壓力,激活前所未有的舒適感。

  常喝長壽醋

  在蘆苞鎮西河村長四嫂農莊。攝制組們仔細地聽“長四嫂”講醋的故事,了解臭屁醋的歷史,用鏡頭記錄著人稱“液體榴蓮”的蘆苞特色美食!

  臭屁醋,相傳起源于廣東珠三角地區,距今已經有2000多年歷史。不過明明是一碗有菜有肉的老火湯,飄著濃郁的醋香,何以起了個“臭屁醋”的怪名呢?原來,此湯飲因端上來時聞到一陣臭屁味而得名。

  如今臭屁醋很流行用它來開鍋,臭屁醋通過炒米、釀制、煮食等工序,加入梅菜、黃豆、豬腳等簡單的食材,就成了三水有名的美食。

  臭屁醋雖聞起來酸嗖,但吃起來香,它還蘆苞女性“坐月子”期間的滋補品。夏天喝提神醒胃,冬天喝全身暖和,長期飲用還能延年益壽,因此它又名“長壽醋”?,F代醫學研究證明,臭屁醋能軟化血管,消除多余脂肪,是治療消化不良的一種健康長壽食品。

  處處好家風

  良好的家風也是蘆苞鎮長壽文化的注腳。蘆苞鎮一直通過豐富多元的民俗活動、鄰里活動來豐富老人生活,傳承孝德文化。

  在獨樹崗村,97歲的獨樹崗村村民蔡贊顯正給粉葛削皮,而他的妻子,94歲的盧潤玲則在淘米煮飯。恰逢周末,恰逢兒孫從外地趕回來看望兩位老人。蔡老夫婦一大早就忙著準備飯餐。幾經忙碌,蔡贊顯和盧潤玲笑得格外燦爛。

  蔡贊顯、盧潤玲是金婚夫婦。歲月穿梭幾十載,他們穿越風雨,書寫出蘆苞人的幸福故事,也唱響了蘆苞人的長壽歌聲。蔡贊顯、盧潤玲夫婦的故事,只是獨樹崗村民長壽的縮影。這座古村,80歲以上的老人超200位。老人們飲食清淡、堅持勞作,家庭幸福、兒女孝順、家風良好。

  而獨樹崗村作為佛山聞名的“孝善村”,敬老尊老的歷史更是源遠流長。每年重陽節,村委會在洪圣廣場席開兩百多臺,邀請村中老人及周邊村落的老人代表赴宴。因赴宴老人超千人,又稱為“千叟宴”。宴席上,開展金婚夫婦故事分享會、誦讀“蔡氏族規”,告誡后人孝友傳家,行正立直。

  長壽是人們生活態度,更是社會進步發展的重要標志。而人們對幸福生活的追求,只有起點,沒有終點。接下來,蘆苞鎮將多管齊下,加強“孝善文化”文化的引領帶動,多管齊下,服務老年人生活,營造出“老有所養、老有所依、老有所樂,老有所安”的生活環境,推動長壽故事在蘆苞處處上演。

(責任編輯:劉陳緣)

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